photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour la saison d'été 2026, nous recherchons un(e) employé(e) petit-déjeuner/restauration afin de renforcer notre équipe. L'ÉTABLISSEMENT: Hôtel 4 étoiles, intimiste de seulement 10 chambres, situé à Bonifacio, en Corse-du-Sud, notre établissement offre un cadre de travail exceptionnel, au sein d'un environnement élégant et convivial. Nous mettons un point d'honneur à proposer une restauration de qualité, avec des petits-déjeuners et une restauration midi et soir préparés à la minute à partir de produits frais. MISSIONS PRINCIPALES: Préparation des petits-déjeuners, et/ou restauration midi et soir réalisés à la minute Participation au service restauration service à table et room service Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nettoyage et rangement des espaces et du matériel de travail Gestion du stock et des commandes PROFIL RECHERCHÉ: Expérience en hôtellerie-restauration avec références exigées Personne dynamique, organisée et soigneuse Sens du service, du détail et esprit d'équipe Autonomie et rigueur CONDITIONS: Contrat saisonnier du 16 avril 2026 au 4 Octobre 2026 42 heures par semaine 1,5 jour de repos par semaine Poste logé en chambre[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Second / Seconde de cuisine - Restaurant L'Ambata - Propriano (2A) Le restaurant L'Ambata, établissement Maître Restaurateur situé sur le port de Propriano, recrute un second de cuisine pour la saison 2026. Contrat CDD saisonnier du 1er avril au 31 octobre 2026 Temps plein 1 jour de repos hebdomadaire Poste logé et nourri Salaire 2 500 € net / mois. Restaurant Cuisine méditerranéenne, produits frais. Petite brigade d'environ 6 personnes en haute saison. Équipe en place, ambiance de travail sérieuse. Missions - Assister le chef sur la mise en place et les services - Participer à l'élaboration des menus et aux commandes fournisseurs - Encadrer l'équipe de cuisine pendant les services - Veiller au respect des normes HACCP et à la régularité des assiettes Profil recherché - Minimum 2 ans d'expérience en restauration traditionnelle - Expérience en saison estivale appréciée - Organisé, rapide, esprit d'équipe - Capable de tenir un service avec régularité Lieu Restaurant L'Ambata - Propriano (Corse-du-Sud) Envoyer CV via Pôle emploi ou par mail.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le serveur a pour fonction d'accueillir et servir les différentes clientèles. Il devra également être garant de la propreté de la salle de restaurant. Il est garant du déroulé du service pour les tables dont il a la charge et donc de la satisfaction client. Rôle : - Préparer la salle et dresser les tables - Effectuer le service en salle - Débarrasser - Après le service, remettre la salle en état Tâches : - Relation avec la clientèle - Écoute du client et réponse à ses questions - Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client - Prise de congés du client à son départ - Mise en place - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables - Mise en place des consoles de service - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets - Proposition des suggestions du jour - Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche - Présentation des cartes - Service à la table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service - Débarrassage et dressage des[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Ceylan recherche 1 second de cuisine H/F. Responsable avec le Chef du parfait fonctionnement du restaurant, conformément aux standards en vigueur et aux objectifs fixés en matière de productivité et de coût des matières tout en préservant une excellente qualité des mets pour la plus grande satisfaction de la clientèle et l'amélioration continue du chiffre d'affaires. L'implémentation et le suivi du programme HACCP, les standards de travail, et le suivi des procédures seront les tâches principales. Missions : - Planifie et contrôle avec créativité les menus, cartes et suggestions. - Détaille les recettes, liste les ingrédients afin de procéder à l'évaluation du prix de revient des mets avant les impressions des cartes et menus. - Etablit avec le Chef les fiches techniques et fiches nominatives des mets en accord avec la direction. - Evalue la consommation de nourriture et les besoins en ingrédients pour honorer les commandes des clients ainsi que les besoins des repas du personnel. - Prépare et fait préparer, sous la supervision du Chef, les mets de grande saveur dans les délais raisonnables souhaités par les clients tout en respectant les normes d'hygiène et de[...]

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Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre du développement de notre société de distribution de boissons alcoolisées couvrant toute la Corse, nous recherchons un/une assistant(e) administratif(ve )et comptable polyvalent(e), capable de structurer, organiser et faire fonctionner l'ensemble de l'administratif et du suivi comptable d'une entreprise en plein lancement. Vous serez seul(e) au bureau et en lien permanent avec la direction, les commerciaux, les livreurs, les entrepôts et le cabinet comptable. Ce poste est un poste clé nécessitant autonomie, fiabilité et capacité d'adaptation. Vos missions: - Mise en place et organisation de l'administratif de l'entreprise - Gestion des bons de livraison (BL) et de la facturation clients - Suivi des règlements et relances clients - Saisie comptable : achats, ventes, banques, TVA - Préparation et fiabilisation des éléments pour l'expert-comptable - Suivi des stocks et réalisation des inventaires (entrepôts / terrain) - Coordination administrative avec les commerciaux et livreurs - Participation à la mise en place et à l'utilisation de nouveaux logiciels de gestion - Classement, organisation et fiabilité des données Profil recherché - Formation en gestion,[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant gastronomique d'un hôtel **** situé à Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de Barman H/F sur les missions principales suivantes : - Gestion autonome du bar, - Accueil / Production / Service - Respect des standards de qualités - Mise en place poste - Préparation des boissons - Fiches Techniques - Supervisons des commis sur la bonne organisation du poste et la Mise en place - Gestion des stocks et approvisionnements divers liés au poste - Respect des procédures d'hygiène et d'entretiens 2 postes à pourvoir -1 poste du 11/05/26 au 27/09/26 -1 poste 01/06/26 au 27/09/26 Postes logés et nourris

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

Présentation du poste Nous recrutons un serveur H/F en CDI à temps plein pour notre établissement situé à Albitreccia, en Corse-du-Sud, à proximité d'Ajaccio. Vous assurez un accueil de qualité, un service soigné en salle ou en terrasse et contribuez à l'image conviviale et professionnelle du restaurant. Missions principales - Accueillir les clients, les installer et leur présenter la carte et les suggestions du chef. - Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et les boissons, assurer le service à l'assiette ou au plateau. - Effectuer le service des boissons (softs, vins, cafés, etc.) dans le respect de la réglementation. - Assurer le suivi des tables : prise de commande, envoi en cuisine, service des plats, encaissement, remise de facture. - Préparer et dresser la salle avant le service (mise en place, nappage, dressage des couverts) et participer au rangement après le service. - Veiller à la propreté de la salle, du comptoir et du matériel, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et le responsable de salle pour garantir un service fluide. Profil recherché - Première expérience en service[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rejoignez notre équipe passionnée et dynamique en tant que commis de cuisine (H/F) pour contribuer à l'excellence de notre restaurant! Vos missions principales: - Préparation des ingrédients (légumes, viandes, poissons, etc.). - Assistance à la préparation des plats. - Maintien de la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. - Participation à la réception et au stockage des marchandises. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Aide à la mise en place des plats pour le service. - Participation au service en cuisine (mise en place, dressage des assiettes). - Nettoyage et rangement des espaces de travail. Profil recherché : - Expérience en cuisine - Connaissance des bases de la cuisine traditionnelle - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. - Capacité à travailler en environnement rapide et sous pression. - Respect des horaires et disponibilité (soirs, week-ends et jours fériés possibles). POSTE NON LOGE PRISE DE POSTE IMMEDIATE

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Zicavo, 992, Corse-du-Sud, Corse

Offre d'emploi : Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration - Saison 2026 Lieu : Refuge de Basseta, Plateau du Cuscionu (Corse-du-Sud) Période : Du 20 mai au 30 septembre Type de poste : Saisonnier, nourri et logé Vous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel et contribuer à la vie d'un refuge chaleureux au cœur des montagnes corses ? Le Refuge de Basseta, accessible en voiture et situé sur l'emblématique plateau du Cuscionu, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour la saison 2026. Vos missions : - Participer à la préparation des petits déjeuners - Commis-plongeur Votre profil : - Dynamique, motivé(e), et prêt(e) à vivre une expérience authentique en pleine nature - Expérience en restauration ou en hôtellerie appréciée, mais débutants motivés acceptés - Capacité à travailler en équipe et bon relationnel - Sens de l'adaptation et autonomie - Goût pour le travail en montagne, la vie en refuge et la nature Nous offrons : - Une expérience humaine et professionnelle enrichissante dans un environnement naturel préservé - Un poste nourri et logé sur place dans une ambiance conviviale - Un cadre de travail exceptionnel sur l'un des plateaux les[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons Serveur (H/F) motivé(e) et rigoureux(se) pour la coordination et le bon déroulement du service. - Mise en place et nettoyage de la salle - Accueil de la clientèle - Prise de commande Poste logé et nourri 1 jour de congé par semaine Prise de poste à partir du 15 avril jusqu'à fin Octobre 2026

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le MILE END CAFÉ est un café brunch situé dans le centre-ville d'Ajaccio. Prise de poste début Mars 2026 CDI - POSTE NON LOGÉ 39h semaines - Jours de congés Lundi & Samedi Horaires de jour uniquement VOTRE MISSION PRINCIPALE : - Maîtriser la confection de boissons chaudes et froides ; - Service aux tables ; - Proposer un accueil souriant et un service de qualité à nos clients ; - Préparation et ouverture du point de vente ; - Mise en place de la terrasse ; - Entretien permanent des zones de production et de consommation ; - Rangement de la réserve ; - Réception et stockage des commandes ; - Vente de pâtisseries ; - Vente de produits dérivés (cafés, thés, etc.) ; - Encaissement ; - Entretien des différents équipements et matériels ; - Fermeture du point de vente, nettoyage du local et du matériel ; Possibilité de déposer un CV directement au café ou par email ; 14, cours Grandval

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description de l'entreprise : Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pietrosella, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Aria, paillote restaurant située en bord de mer à Pietrosella (Corse-du-Sud), recherche un(e) second de cuisine pour la saison estivale. Missions - Assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine - Participer à la préparation et à l'envoi des plats partie chaude - Garantir la qualité, la régularité et le respect des fiches techniques - Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) - Gérer les mises en place et anticiper les services - Être force de proposition sur la carte et l'organisation Le concept - Cuisine fraîche et estivale - Carte volontairement courte et maîtrisée - Gros volume en haute saison - Service midi et soir - Ambiance paillote chic, sunset & musique live Profil recherché - Expérience exigée en restauration (poste similaire apprécié) - Sérieux(se), organisé(e) et autonome - Capacité à travailler dans un environnement rythmé - Esprit d'équipe et bonne communication - Motivation pour une saison intense dans un cadre exceptionnel Conditions - Contrat saisonnier - Temps plein - Rémunération attractive selon profil et expérience - Poste nourri - Possibilité de logement à discuter selon profil - Prise de poste :[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Glacier ROCCA-SERRA, situé sur le port de Bonifacio, recherche dans le cadre de la saison estivale, un(e) Manager de salle / Chef de rang pour assurer la gestion opérationnelle pendant toute la mâtinée. MISSIONS : - Gérer, encadrer et organiser l'équipe du matin - Assurer l'ouverture de l'établissement et la mise en place - Organiser et superviser les services du matin incluant le petit-déjeuner et le déjeuner - Accueillir les clients et garantir un service fluide et de qualité - Effectuer un tour des tables régulier et vérifier que chaque client a bien été servi - Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle - Tenir la caisse et assurer les clôtures - Élaborer et ajuster les plannings des employés - Gérer les stocks, commandes et livraisons - Veiller au respect des règles d'hygiène et des procédures OBJECTIFS : - Assurer un service organisé et efficace tout au long de la matinée - Garantir une excellente expérience client - Maintenir une équipe structurée, motivée et autonome - Anticiper les besoins lors des pics d'affluence - Limiter les erreurs de caisse, les ruptures et les pertes PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience confirmée en restauration, glacier,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé en plein cœur d'Ajaccio, ALGNORY est un concept de restaurant italien, centré sur les pâtes fraîches et les risottos. Sa cuisine ouverte et son comptoir en font un lieu de vie et de partage qui facilite les échanges entre la cuisine et la clientèle. Nous proposons la restauration sur place (20/40 couverts par service) et une vitrine de vente à emporter. Nous recherchons un/une cuisinier(e) passionné(e)s et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. VOS MISSIONS : - Vous gérez vos stocks et passez vos commandes - Vous planifiez les productions et les préparations à réaliser - Vous composez la carte hivernale et la carte estivale, en accord avec la direction - Vous respectez et faites respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous assurez la propreté de votre espace de travail, de la cuisine et des équipements, et vous participez à l'entretien et à la propreté de l'établissement - Vous accueillez, conseillez et échangez avec les clients. => Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. PROFIL : - Vous avez une bonne connaissance de la cuisine italienne et l'envie de la partager avec nos clients et notre équipe. -[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'auberge POZZO DI MASTRI à Figari recherche un(e) Plongeur confirmé (H/F). Sous la direction du chef de cuisine, vous réaliserez l'ensemble du nettoyage des équipements de la cuisine ainsi que des préparations de base. Vos missions : - assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que de tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, batteurs...) - assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et le débarrassage des poubelles et ordures en respectant les consignes de tri sélectif - lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, vous aiderez l'équipe de cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Profil recherché : - Vous disposez d'une expérience similaire de 3 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnels recherchés : - Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté - Discipline et grande capacité de travail Conditions et avantages : - 1 poste à pourvoir en CDD : de mi-avril à octobre - Horaires : 6 jours / 1 jour de congé - 42 heures par semaine - Possibilité de logement. - Nourri. - Salaire[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un village de vacance situé à Porto-Vecchio, vous serez chargé(e) de réaliser l'accueil et le service. Vous réaliserez la prise de commandes et conseillerez la clientèle dans ses choix. Vous interviendrez également sur la mise en place et l'entretien des lieux. Poste logé et nourri.1 jour de repos par semaine Prise de poste immédiate du 01/05/26 au 30/09/26 4 postes à pourvoir.

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, ustensiles et équipements de cuisine Maintenir le poste de plonge propre et organisé Trier et stocker la vaisselle propre selon les procédures Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider ponctuellement à la mise en place ou au rangement en cuisine Travailler en équipe et suivre les consignes du chef ou du responsable Dynamique et rigoureux-se Sens de l'organisation et esprit d'équipe Expérience souhaitée mais débutant accepté

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ota, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un commis de cuisine. Il travaillera au sein d'une équipe de 3 personnes. Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Vous serez logé et nourri durant le contrat. Le poste est à pourvoir dé début avril à fin octobre.

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

Radisson blu, Resort & SPA Ajaccio Bay Recrute. Hôtel 4**** situé dans la baie d'Ajaccio : 170 chambres, un restaurant de 200 places extérieures et 200 places intérieures, un bar lounge, un pool bar/snacking, une piscine et un spa de 900m². DESCRIPTIF DE L'OFFRE : Rattaché au Responsable des Points de Vente Restauration, vous organisez et contrôlez le déroulement du service. A ce titre, vos principales missions seront : - Vérifier les mises en place, - Organiser le service - Accueillir et accompagner les clients tout au long du service - Prendre les commandes et conseiller les clients dans leur choix - Veiller à la bonne coordination entre la salle et la cuisine afin d'assurer la fluidité du service - Superviser l'équipe de salle - Gérer la caisse PROFIL RECHERCHÉ : Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail. Vous êtes attentif aux moindres détails et vous avez une vision haut de gamme de la restauration. Anglais souhaité. Autre langue fortement appréciée. Logement possible

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

San-Gavino-di-Carbini, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un pizzaiolo pour une auberge restaurant traditionnelle corse en montagne, ambiance familiale. Les cuissons se font au feu de bois. Mise en place, polyvalence, et hygiène sont des compétences et qualités obligatoires à avoir. Esprit d'équipe également. Poste nourri et logé. 1 jour de congé par semaine. Expérience exigée. Poste de mars à novembre 2026.

photo Barista

Barista

Emploi Restauration - Traiteur

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous sommes à la recherche d'un barman / barista / mixologue (Catégorie 3) pour notre établissement pour la saison estivale 2026. Poste à pourvoir du 1er Juin au 30 septembre 2026 Poste nourri/logé. jour de repos le lundi. Au sein du bar vous devez principalement : - Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar, de la salle en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité - Accueillir et conseiller le client - Promouvoir les produits de l'établissement - Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle Le candidat sera amené à réaliser des cocktails.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de la cuisine vos principales missions seront : - Travailler avec la direction afin de créer des menus à l'image de l'établissement - Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité - Elaborer une cuisine créative tenant compte de l'évolution des gouts et des tendances - Approvisionnement stockage - Organisation du travail et de la production - Dressage et envoi des préparations - Aspect esthétique des assiettes - Préparation des repas du personnel Vous devrez travailler en application des règles et des normes de sécurité. Poste à pourvoir du 1er Juin au 30 septembre 2026 Poste nourri/logé. jour de repos le lundi.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Mile End Café est un café brunch situé dans le centre ville d'Ajaccio. Notre équipe est actuellement à la recherche d'un commis de cuisine pour la saison 2026 Mi-Juin à fin octobre Contrat CDD saisonnier en 29h/semaines Service uniquement matin et midi Votre rôle : Préparation de pâtisserie ; mise en place ; réception/vérification des livraisons ; entretien de la cuisine ; plonge 2 jours de repos lundi et le samedi Formation ou expérience en cuisine obligatoire. Personne sérieuse uniquement Poste non-logé Mile End Café 14, cours Grandval CV : mileendcafe@outlook.fr

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pietrosella, 992, Corse-du-Sud, Corse

Serveur / Serveuse (H/F) - Paillote bord de mer - Saison estivale Description de l'offre L'Aria, paillote restaurant située en bord de mer à Pietrosella (Corse-du-Sud), recherche un(e) serveur / serveuse pour la saison estivale. Vos missions - Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Assurer la prise de commandes et le suivi des tables - Effectuer le service des plats et des boissons - Participer à la mise en place et au rangement de la terrasse - Garantir la qualité du service et la satisfaction client - Travailler en coordination avec le bar et la cuisine Le concept - Paillote chic les pieds dans le sable - Deux terrasses vue mer + rooftop - Ambiance conviviale, sunset et musique live - Forte activité en haute saison Profil recherché - Expérience en service appréciée - Dynamique, souriant(e) et organisé(e) - Sens du relationnel et esprit d'équipe - Capacité à travailler en rythme soutenu - Bonne présentation Conditions - Contrat saisonnier - Temps plein - Horaires variables (service midi et/ou soir) - Rémunération selon profil et expérience - Poste nourri - Possibilité de logement selon profil - Prise de poste : début de saison[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Pietrosella, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description de l'offre L'Aria, paillote située en bord de mer à Pietrosella (Corse-du-Sud), recherche un(e) barman / barmaid pour la saison estivale. Vos missions - Accueillir et servir la clientèle au bar - Préparer et envoyer les boissons (cocktails, softs, vins, bières) - Assurer la mise en place, le réassort et la propreté du bar - Gérer les encaissements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Participer à la bonne ambiance de l'établissement Le concept - Paillote chic les pieds dans le sable - Deux terrasses vue mer + rooftop - Ambiance sunset / musique live / soirées chill - Forte affluence en haute saison Profil recherché - Expérience appréciée au poste de barman (débutant motivé accepté) - Dynamique, souriant(e) et organisé(e) - À l'aise avec le contact client - Capacité à travailler en équipe et en rythme soutenu - Sens du service et de la présentation Conditions - Contrat saisonnier - Temps plein - Horaires variables (journée et soirée) - Rémunération attractive selon profil et expérience - Poste nourri - Possibilité de logement à discuter selon profil - Prise de poste : début de saison estivale Lieu de travail Pietrosella[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Négoce - Commerce gros

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Préparateur(se) Vendeur(se) Snacking H/F pour rejoindre notre épicerie traiteur située à Porto-Vecchio. Au sein du point de vente, vous participerez activement à la satisfaction de notre clientèle à travers les missions suivantes : Vous serez en charge de la préparation quotidienne (salades, snacking, ...). Missions principales : - Préparation de salades composées et snacking. - Mise en place et gestion des productions quotidiennes - Respect des fiches recettes et des standards qualité Prise de poste du 1er juin au 30 septembre. Poste non logé. Salaire de 1900 euros nets.

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Effectuer la plonge. Aider à réceptionner et contrôler les marchandises. Gérer les stocks et la conservation. Nettoyer et entretenir. Assurer l'hygiène : Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour éviter les risques de contamination ou d'intoxication. Aider en cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant Le Guest situé à Porto Vecchio, vous serez en charge de: Organiser et préparer la mise en place de son rang avant le service Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme Prendre les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine Veiller au bon déroulement du service à table Contrôler la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations 2.5 jours de repos par semaine. Poste non logé. Service du midi et du soir. Prise de poste à compter du 01/04/2026.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un Chef de partie froid pour gérer le poste froid en autonomie pour une carte de cuisine méditerranéenne, gestion des stocks, mise en place du poste , dressage d'assiettes.préparations des repas du personnel 1jour de repos Vous serez assisté(e) d'un chef au chaud et d'un plongeur. Possibilité logement

photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Calcatoggio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'hôtel Le Grand Bleu recherche ses commis de bar (H/F) pour la saison 2026 Au bar d'un Hôtel Club en bord de mer, vous assurez la préparation et le service des boissons au comptoir ; vous assurez également le débarrassage des tables et la remise en place de la terrasse ; vous veillez également tout au long de votre service à la propreté du bar et de ses abords ; vous renseignez le client sur le fonctionnement de la formule All inclusive et vous mettez en valeur la carte payante. A l'ouverture, vous procédez à la mise en place du bar et de la terrasse et vous vous assurez du bon fonctionnement des équipements. A la fermeture, vous faites les pleins et vous nettoyez les locaux dans le respect des normes HACCP. Durant votre service, vous appliquez scrupuleusement les consignes relatives à l'hygiène et à la sécurité. Vous êtes dynamique et volontaire. Vous avez le sens du service et vous êtes à l'aise au contact d'une clientèle . Vous êtes autonome mais vous savez également travailler en équipe. Vous êtes une personne aimable et naturellement souriante. Vous avez de préférence une expérience significative en bar et/ou en restauration. Sans expérience, vous êtes une personne[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/la second(e) de cuisine assiste le chef dans l'ensemble de ses missions et est en mesure de diriger l'équipe en son absence, garantissant ainsi la continuité et la qualité du service. Activités : mise en place et gestion des mises en place, réalisation des plats de la carte, vérification et suivi des inventaires, gestion du service et de l'équipe en l'absence du chef, contribution à l'évolution des plats. Qualités : méthodique, bon communiquant, connaissance des normes d'hygiène Maitrise du français Formation en cuisine/restauration 2 jours de repos hebdomadaires (ou un jour et deux demi-journées) Poste logé

photo Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Nous recherchons un(e) Gouvernant(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe et veiller à la qualité irréprochable de nos hébergements ainsi qu'à la satisfaction de notre clientèle. Prise de poste début avril 2026 Responsabilités : Superviser et coordonner l'équipe de nettoyage et d'entretien des bergeries et espaces communs. Préparer les produits d'entretien en vue des nettoyages des villas. Entretenir les terrasses et espaces extérieurs. Effectuer les ménages d'entrées et de fin de séjour, ainsi que l'entretien quotidien des logements et des espaces communs. Réfection des lits et préparation du linge pour chaque logement. Entretien des cuisines et salles de bains. Aide ponctuelle à l'entretien et au repassage du linge de maison. Contrôler l'inventaire du linge, produits d'accueil et fournitures, et gérer les commandes nécessaires. Former et accompagner l'équipe aux procédures et aux standards de qualité du Domaine. Assurer le suivi des plannings et l'organisation des rotations de l'équipe en haute saison. Garantir un niveau de propreté et de présentation conforme aux standards 5 étoiles. Collaborer avec la réception et le service conciergerie[...]

photo Factotum

Factotum

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Parad'Isula, paillotte située dans le golfe de Santa Giulia, sera ravi de vous compter parmi ses nouveaux talents, rejoindre son équipe souriante, dynamique et pleine d'ambition. Vous évoluerez dans un cadre splendide alliant travail et convivialité. Vos missions : -Jardinage et Entretien : Entretenir et embellir les espaces verts Effectuer l'arrosage et la tonte des pelouses, ramasser les feuilles, tailler les arbustes et les massifs, nettoyer les accès et chemins intérieurs et extérieurs, appliquer et s'assurer du respect des procédures d'ordre techniques, d'hygiène et d'urgence, assurer l'entretien des logements vacants, maintenir en bon état et ranger les matériels utilisés -Technique : Réaliser des opérations de petite maintenance et de travaux des parties communes et des domiciles de l'établissement (plomberie, serrurerie, menuiserie, électricité ...) Participer à l'accueil et au suivi des interventions des entreprises en charges de réaliser des travaux au sein de la résidence, identifier et transmettre les dysfonctionnements constatés (problèmes techniques ...) -Vie collective de l'établissement : Participer à la préparation, la mise en place et au déroulement[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** à Porticcio, recherche son équipe de saisonnier(e)s en CDD à compter d'avril 2025. Rattaché au Responsable Restauration, sous l'autorité du Chef de Bar, vous le secondez au quotidien : A ce titre, vos principales missions sont : Participer à la mise en place et l'approvisionnement du bar Produire des cocktails et boissons diverses avec rapidité et adresse Superviser l'équipe du bar (barmen et commis). Participer au service Fort d'une expérience en tant que 1er Barman ou Barman, vous avez maîtrisez les alcools et les techniques de mixologie. En l'absence du Chef de Bar, vous êtes le garant de la bonne tenue du bar et de la satisfaction client. Vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. La pratique de l'Anglais est nécessaire. Possibilité logement Mutuelle prise en charge par l'employeur à 60% 2 jours de repos par semaine

photo Chef barman / Cheffe barmaid

Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion : l'Hôtel Moby Dick **** (44 chambres), l'Hôtel Castell'Verde *** (32 chambres), la résidence Castell'Verde (120 appartements) ainsi que la résidence Moby Dick (69 pavillons). Rattaché au Responsable des Points de Vente Restauration, vous supervisez la tenue du bar et êtes le garant de son chiffre d'affaires. À ce titre vos principales missions sont : - Proposer des améliorations ou nouveautés à la carte du bar - Gérer les stocks - Mettre en place et approvisionner le bar - Produire des cocktails et boissons diverses avec rapidité et adresse - Réaliser les encaissements. - Superviser l'équipe du bar (barmen et commis). Fort d'une expérience sur un poste similaire, vous avez une excellente maîtrise des alcools et de la mixologie. Vous connaissez également la législation liée à la vente d'alcool Véritable passionné, vous inspirez votre équipe et insufflez une dynamique dans le but constant de satisfaire le client. Disponible et réactif, vous êtes capable d'adapter votre[...]

photo Chef barman / Cheffe barmaid

Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay****, rattaché au Responsable des Points de Vente Restauration, vous supervisez la tenue du bar et êtes le garant de son chiffre d'affaires. À ce titre vos principales missions sont : - Proposer des améliorations ou nouveautés à la carte du bar - Gérer les stocks - Mettre en place et approvisionner le bar - Produire des cocktails et boissons diverses avec rapidité et adresse - Réaliser les encaissements. - Superviser l'équipe du bar (barmen et commis). Fort d'une expérience sur un poste similaire, vous avez une excellente maîtrise des alcools et de la mixologie. Vous connaissez également la législation liée à la vente d'alcool Véritable passionné, vous inspirez votre équipe et insufflez une dynamique dans le but constant de satisfaire le client. Disponible et réactif, vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. La pratique de l'Anglais est nécessaire.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** recrute des Chefs de Rang H/F. Idéalement situé, face à la somptueuse baie d'Ajaccio, l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** propose des séjours d'exception, autant à une clientèle d'affaires qu'individuels. Si vous souhaitez vivre une expérience valorisante, au sein d'un établissement moderne et chaleureux : ne cherchez plus, rejoignez-nous ! Rattaché au Responsable Restauration, sous l'autorité d'un Maitre d'Hôtel, vous êtes le garant du bon déroulement du service. A ce titre, vos principales missions seront : - Assurer une mise en place rigoureuse du restaurant - Offrir un accueil chaleureux aux clients et les conseiller dans leurs choix - Veiller au bon déroulement du service. - Superviser le travail des commis de salle. - Dresser et débarrasser les tables tout au long du service. - Réaliser des encaissements. Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Votre sens de la vente vous permet de mettre en valeur l'offre du restaurant et contribuer ainsi au développement de son chiffre d'affaires. Dynamique et organisé, vous êtes capable d'adapter[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/La Chef de rang sera amené(e) à effectuer le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Missions principales Contribuer à l'image de l'Hôtel en appliquant et en faisant appliquer les procédures Mettre en place la salle de restauration Accueillir la clientèle, prendre les commandes, facturer les clients, respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (office et salle), Assurer la liaison entre la cuisine et la salle Vérifier les supports de ventes (cartes & menus) Maintenir en état les rangements et veiller à la propreté des outils de travail : la salle, l'office, le passe, le matériel Le Room-Service Préparer les plateaux ou tables Room-Service + Service en chambre Débarrasser et suivre avec la Réception le matériel monté en chambre et/ou laissé par les clients dans les couloirs PROFIL RECHERCHÉ Vous disposez d'une formation en hôtellerie et/ou d'une expérience de 2 ans similaire dans un établissement de même catégorie. Nous recherchons une personne motivée, avec les qualités et compétences suivantes : Rigueur, autonomie[...]

photo Chauffeur / Chauffeuse de poids lourd

Chauffeur / Chauffeuse de poids lourd

Emploi Négoce - Commerce gros

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Chauffeur livreur poids lourd H/F VIBEL, entreprise familiale partage avec ses 75 collaborateurs des valeurs fortes d'engagement, de respect et de confiance. Société de distribution de produits alimentaires à destination des professionnels de la restauration, leader sur notre marché, nous sommes basé sur Ajaccio avec une forte présence sur la Corse du Sud. Soucieuse de votre sécurité et de votre confort au quotidien dans l'exercice de votre métier, la société Vibel met à votre disposition du matériel récent et adapté. Un camion et un chariot élévateur performants vous seront ainsi confiés, vous serez garant de leur entretien. Informations générales Lieu : Sarrola-Carcopino Métier : Chauffeur Livreur Poids Lourds Type de contrat : CDD Saisonnier Début du contrat : Avril Horaires : 39h00 Salaire de base+ heures supplémentaires + heures de nuit + panier repas + avantages frais téléphone Informations complémentaires Déplacements quotidiens de courtes ou moyennes distances Disponibilité liée à la saisonnalité Permis C avec FIMO / FCO et carte chronotachygraphe à jour Livraisons sous température dirigée Rigoureux et Organisé Autonomie dans l'organisation de votre travail Aisance[...]

photo Conducteur livreur / Conductrice livreuse poids lourds

Conducteur livreur / Conductrice livreuse poids lourds

Emploi Négoce - Commerce gros

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rejoignez VIBEL, leader de la distribution alimentaire en Corse Basée à Ajaccio, nous sommes une société de distribution de produits alimentaires destinée aux professionnels de la restauration. Votre confort au quotidien dans l'exercice de votre métier, la société Vibel met à votre disposition du matériel récent et adapté. Un camion et un chariot élévateur performants vous seront ainsi confiés, vous serez garant de leur entretien. Que vous soyez débutant(e) ou déjà doté(e) d'une belle expérience professionnelle, la société Vibel vous propose des postes de chauffeurs livreurs poids lourds pour la saison estivale. Informations générales Lieu : Bonifacio Porto-Vecchio Métier : Chauffeur Livreur Poids Lourds Type de contrat : CDD saisonnier Horaires : 35h du mardi au samedi Salaire + heures supplémentaires + heures de nuit + panier repas+ frais téléphone Informations complémentaires Déplacements quotidiens de courtes ou moyennes distances Disponibilité liée à la saisonnalité Permis C avec FIMO / FCO et carte chronotachygraphe à jour Livraisons sous température dirigée Rigoureux et Organisé Autonomie dans l'organisation de votre travail Aisance relationnelle, sens du service[...]

photo Glacier / Glacière

Glacier / Glacière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) employé(e) glacier polyvalent(e) pour renforcer notre équipe. Les missions principales : - Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle - Assurer la préparation et le service des glaces - Réaliser les boissons - Encaisser les commandes et vérifier les livraisons - Participer à la mise en place des produits - Effectuer l'entretien de l'espace de travail et du point de vente. Conditions du poste : Contrat saisonnier Période : Mai à Octobre 2026 Temps de travail : 39h par semaine Possibilité de logement Travail le week-ends et jours fériés. Profil recherché : - Personne sérieuse, dynamique et motivée. - Bon relationnel et sens du service client - Capacité à travailler en équipe Anglais apprécié / de préférence pour la clientèle internationale Une première expérience en vente, restauration ou accueil est un plus Débutant(e) accepté(e)

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Sofitel Golfe d'Ajaccio*****, lance sa campagne de recrutement pour la saison estivale 2025 ! Rejoignez une équipe prestigieuse dans un cadre idyllique, entre mer et montagne, au cœur des paysages enchanteurs de la Corse. En tant qu'hôtel 5 étoiles, nous appliquons des standards précis du Code du Luxe pour offrir à nos clients une expérience exceptionnelle. Si vous êtes passionné par l'excellence du service et incarnez l'âme 'Heartist', nous serons heureux de vous accueillir au sein de notre équipe. Nous recrutons pour les postes suivants : - Chef de brigade (H/F) - Réceptionniste tournant (H/F) - Guest Relation (H/F) - Assistant concierge (H/F) Conditions de travail : - Contrats saisonniers - 39 heures par semaine - 2 jours de repos consécutifs - Possibilité de logement et de restauration sur place Période d'intégration : Février à Juin 2025 Venez vivre une expérience unique au sein de notre hôtel 5 étoiles, dans un environnement de luxe où rigueur et savoir-faire sont au cœur de notre quotidien. Rejoignez-nous et participez à la création de souvenirs inoubliables pour nos clients. Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous intégrer dans cette belle aventure !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse

Offre d'emploi - Commis de cuisine (H/F) Hôtel Restaurant A Storia Solenzara - Corse Contrat saisonnier du 1er mars au 30 octobre 2026 À propos de nous : Situé à Solenzara, notre hôtel-restaurant A Storia accueille une clientèle touristique et locale dans un cadre chaleureux, avec une cuisine mettant à l'honneur les produits frais et les saveurs corses et méditerranéennes. Dans le cadre de la saison 2026, nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F) pour renforcer notre brigade. Missions : Sous la responsabilité de notre Cheffe de cuisine, vous serez amené(e) à : Participer à la préparation des entrées, plats et desserts Réaliser les mises en place Assurer le respect des fiches techniques Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine Aider à la réception et au stockage des marchandises Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent souhaité) Première expérience en restauration acceptée Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se) Esprit d'équipe et sens de l'organisation Activité pouvant généré du stress en période d'affluence Conditions : Contrat saisonnier[...]

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Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

Présentation du poste Nous recherchons un Chef de partie H/F en CDI à temps plein pour notre établissement situé à Albitreccia, en Corse-du-Sud. Vous participez activement à la préparation et à la mise en valeur des plats, garantissez la qualité gustative et visuelle des assiettes, et contribuez à la bonne organisation de la cuisine aux côtés du Chef et de l'équipe. Missions principales - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de l'établissement. - Gérer de manière autonome un poste de travail (entrée, plat, dessert ou garniture). - Participer à la mise en place avant chaque service et au nettoyage du poste après service. - Veiller à la qualité, la fraîcheur et la rotation des produits (FIFO). - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe cuisine et salle pour garantir un service fluide et réactif. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Contribuer, selon les besoins, à l'élaboration de nouvelles recettes ou suggestions. Profil recherché - Expérience confirmée en restauration traditionnelle, brasserie ou hôtellerie. - Bonne maîtrise des techniques culinaires de base et des[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Hôtel 4 étoiles situé à Ajaccio, nous proposons à notre clientèle une expérience gastronomique raffinée, mettant en valeur des produits frais et de saison. Notre cuisine s'inscrit dans une démarche qualitative, alliant exigence, créativité et régularité. Sous la responsabilité du second de cuisine, vous êtes responsable de votre poste et garant(e) de la qualité des préparations. Vos principales responsabilités : Assurer la mise en place et la préparation des plats de votre partie Réaliser les cuissons et dressages pendant le service du soir Veiller au respect des fiches techniques et des standards qualité Garantir la régularité et la qualité des assiettes envoyées Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer les stocks et participer aux commandes liées à votre poste Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent) Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou hôtelière, idéalement en établissement 4 Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Sens du détail et exigence dans le dressage Capacité à travailler en équipe et sous pression Organisation, rigueur et autonomie Conditions : CDD de 2[...]